Ardıç yağı, iğne yapraklı bir bitki olan ardıç ağacının (Juniperus communis) meyvelerinden su buharı distilasyonu yöntemiyle elde edilen doğal bir uçucu yağdır. Keskin, ferah ve odunsu kokusuyla bilinir.
Adaçayı bitkisinin olduğu her yerde acı elma yağı kolaylıkla hazırlanabilir. Türkiye'nin Fethiye ve Muğla beldelerinin çevresinde daha sık temin edilen bir yağ olarak bilinir. Sizin için çok fazla kişi tarafından merak edilen Acı elma yağı nedir, nasıl yapılır ve neye iyi gelir? Acı elma yağı faydaları ve kullanımı konularını derledik.
E vitamini , dördü tokoferol ve dördü tocotrienol olmak üzere yağda çözünen sekiz farklı bileşiğin oluşan bir gruba verilen isimdir. E vitamini, beyin, cilt, göz, ve dolaşım sistemi sağlığının yanı sıra görme için de önemli bir besin bileşiğidir.
Çay ağacı yağı, buhar distilasyon yöntemi ile melaleuca alternifolia isimli, Avustralya'ya özgü bir bitkiden elde edilen esansiyel yağdır. Çay ağacı yağı ismini bu bitkinin yapraklarının çay yapımında kullanılmasından almıştır. Melaleuca yağı olarak da bilinen çay ağacı yağı yüzyıllardır çeşitli özellikleri nedeniyle bazı cilt durumlarının alternatif tedavisinde kullanılır. Çay ağacı yağı aynı zamanda birçok nemlendirici ürünün içerisinde de bulunur.
Argan yağının orijini Fas’a dayanıyor. Elde etmek için argan ağaçlarının çekirdeklerinden faydalanılıyor. Dünyanın hemen her ülkesinde kullanılan bu çekirdekler oldukça özel. Peki, nedir bu çekirdekleri bu denli özel kılan? Hemen söyleyelim; bu çekirdeklerden elde edilen yağ içeriğinde E vitamini ve temel yağ asitleri bulunduruyor. Bunlar hem cilt hem de saça fayda sağlayan önemli bileşenler.
Anason Yağı Nedir?Aromatik bitki olarak anason (pimpinella anisum); İran, Hindistan, Türkiye ve diğer birçok sıcak ülkede yıllık yetişen bir bitkidir. Anason Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan yıldız anason ile karıştırılır fakat ikisi birbirinden farklıdır. Anason rezene ile de karıştırılır, çünkü her iki bitki Apiaceae familyasından gelir ve benzer bir tada sahiptir. Anason yağı, renksiz bir bitkisel yağdır. Meyan köküne benzer güçlü bir kokuya sahiptir. Anasonun yağ dışında toz ve hap formları da bulunmaktadır. Anason yağı cilt bakımı ve yemek pişirme işlemlerinde kullanılabilir.
Arifoğlu Soğuk Hibiskus Çayı Ramazanda susuzluğa iyi gelen, ferahlık veeren içecekler ararız değil mi? İftarda veya sahurda içebileceğiniz, susuzluğa iyi gelecek, üstelik de buz gibi soğuk Hibiskus Çayı!
4 Kişilik Malzemeler: 600-700 gram kuzu eti, kuşbaşı 1-2 yemek kaşığı Arifoğlu Seasonig Fajita 1 su bardağı süt (1 yemek kaşığı Arifoğlu Zeytinyağı lezzeti artırır) 10 adet orta boy fındık turbu 10-12 adet kirz domates 4 adet patlıcan 8-10 adet mini tortilla ekmeği Birer tutam Arifoğlu Kimyon Birer tutam Arifoğlu Karabiber Semizotlu cacık için: 300-400 gram süzme yoğurt 6-7 dal semizotu 1 adet salatalık, rendelenmiş Arifoğlu Lezzet Sırları Serisi Sarımsaklı Yoğurt Baharatı Arifoğlu Sofrada Öğütme Tuz 1-2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
4 Kişilik Malzemeler: 600-700 gram tavuk eti 1 su bardağı süt (Süt ile birlikte 1 yemek kaşığı Arifoğlu Zeytinyağı lezzeti ve yumuşaklığı artırır) 1 tatlı kaşığı Arifoğlu Domates veya Biber salçası kullanılması renk verir. 1 yemek kaşığı Arifoğlu Kajun Arifoğlu Sofrada Öğütme Tuz Arifoğlu Renkli Karabiber (taze çekilmiş) 1-2 salkım kiraz domates Köz biberli cacık için: 300 gram süzme yoğurt 1 adet salatalık, rendelenmiş (Salatalık yerine yeşilbiber közlenip katılabilir) 1 adet közlenmiş kapya biber 1-2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı Arifoğlu Lezzet Sırları Serisi Sarımsaklı Yoğurt Baharatı Arifoğlu Sofrada Öğütme Tuz
4 Kişilik Malzemeler: 4 adet hamburger ekmeği Kıvırcık marul 2 adet domates 1 adet Kuru Soğan ( Halka şeklinde hamburger ekmeği arasına ) 8 dilim eritme peyniri (küçük üçgen olanlardan) ( Cheddar peyniri renk ve lezzet verir) Köfte için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 yemek kaşığı Anne Köftesi Baharatı 1 çay kaşığı Arifoğlu Karbonat 1 tatlı kaşığı su 1 su bardağı Arifoğlu Galeta Unu 1 çay bardağı Arifoğlu Soğan Granül 3-4 dal maydanoz, ince kıyılmış Patates kızartması için: 2 adet büyük boy patates 1 yemek kaşığı Arifoğlu Kızarmış Patates Baharatı Kızartmak için: Sıvı yağ
TR
