Argan yağının orijini Fas’a dayanıyor. Elde etmek için argan ağaçlarının çekirdeklerinden faydalanılıyor. Dünyanın hemen her ülkesinde kullanılan bu çekirdekler oldukça özel. Peki, nedir bu çekirdekleri bu denli özel kılan? Hemen söyleyelim; bu çekirdeklerden elde edilen yağ içeriğinde E vitamini ve temel yağ asitleri bulunduruyor. Bunlar hem cilt hem de saça fayda sağlayan önemli bileşenler.
Anason Yağı Nedir?Aromatik bitki olarak anason (pimpinella anisum); İran, Hindistan, Türkiye ve diğer birçok sıcak ülkede yıllık yetişen bir bitkidir. Anason Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan yıldız anason ile karıştırılır fakat ikisi birbirinden farklıdır. Anason rezene ile de karıştırılır, çünkü her iki bitki Apiaceae familyasından gelir ve benzer bir tada sahiptir. Anason yağı, renksiz bir bitkisel yağdır. Meyan köküne benzer güçlü bir kokuya sahiptir. Anasonun yağ dışında toz ve hap formları da bulunmaktadır. Anason yağı cilt bakımı ve yemek pişirme işlemlerinde kullanılabilir.
Arifoğlu Soğuk Hibiskus Çayı Ramazanda susuzluğa iyi gelen, ferahlık veeren içecekler ararız değil mi? İftarda veya sahurda içebileceğiniz, susuzluğa iyi gelecek, üstelik de buz gibi soğuk Hibiskus Çayı!
4 Kişilik Malzemeler: 600-700 gram kuzu eti, kuşbaşı 1-2 yemek kaşığı Arifoğlu Seasonig Fajita 1 su bardağı süt (1 yemek kaşığı Arifoğlu Zeytinyağı lezzeti artırır) 10 adet orta boy fındık turbu 10-12 adet kirz domates 4 adet patlıcan 8-10 adet mini tortilla ekmeği Birer tutam Arifoğlu Kimyon Birer tutam Arifoğlu Karabiber Semizotlu cacık için: 300-400 gram süzme yoğurt 6-7 dal semizotu 1 adet salatalık, rendelenmiş Arifoğlu Lezzet Sırları Serisi Sarımsaklı Yoğurt Baharatı Arifoğlu Sofrada Öğütme Tuz 1-2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
4 Kişilik Malzemeler: 600-700 gram tavuk eti 1 su bardağı süt (Süt ile birlikte 1 yemek kaşığı Arifoğlu Zeytinyağı lezzeti ve yumuşaklığı artırır) 1 tatlı kaşığı Arifoğlu Domates veya Biber salçası kullanılması renk verir. 1 yemek kaşığı Arifoğlu Kajun Arifoğlu Sofrada Öğütme Tuz Arifoğlu Renkli Karabiber (taze çekilmiş) 1-2 salkım kiraz domates Köz biberli cacık için: 300 gram süzme yoğurt 1 adet salatalık, rendelenmiş (Salatalık yerine yeşilbiber közlenip katılabilir) 1 adet közlenmiş kapya biber 1-2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı Arifoğlu Lezzet Sırları Serisi Sarımsaklı Yoğurt Baharatı Arifoğlu Sofrada Öğütme Tuz
4 Kişilik Malzemeler: 4 adet hamburger ekmeği Kıvırcık marul 2 adet domates 1 adet Kuru Soğan ( Halka şeklinde hamburger ekmeği arasına ) 8 dilim eritme peyniri (küçük üçgen olanlardan) ( Cheddar peyniri renk ve lezzet verir) Köfte için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 yemek kaşığı Anne Köftesi Baharatı 1 çay kaşığı Arifoğlu Karbonat 1 tatlı kaşığı su 1 su bardağı Arifoğlu Galeta Unu 1 çay bardağı Arifoğlu Soğan Granül 3-4 dal maydanoz, ince kıyılmış Patates kızartması için: 2 adet büyük boy patates 1 yemek kaşığı Arifoğlu Kızarmış Patates Baharatı Kızartmak için: Sıvı yağ
4 Kişilik Malzemeler: 600-700 gram tavuk eti, tercihen kalça tarafı 1 yemek kaşığı Arifoğlu Tavuk Baharatı 2 yemek kaşığı Arifoğlu Zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı su 1 adet patlıcan 1-2 adet köy biberi 1-2 adet kapya biber Ev yapımı hardal için: 3 yemek kaşığı Arifoğlu Tane Hardal 200 ml ılık içme suyu 150 ml armut sirkesi ya da 1 limonun suyu 1 yemek kaşığı bal
4 Kişilik Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı Arifoğlu Cajun 2 litre su 1 adet orta boy havuç 1 adet küçük boy patates 1 su bardağı midye makarna 300 gram orta yağlı kıyma 2 çay kaşığı Arifoğlu Kimyon 1 çay bardağı bezelye içi 1 su bardağı haşlanmış Meksika Fasulyesi 1 yemek kaşığı tereyağı
4 Kişilik Malzemeler: 150 gram sütlü pralin çikolata 150 gram bitter pralin çikolata 1 çay kaşığı Arifoğlu Tarçın
2 Kişilik Malzemeler: 2 parça tavuk göğüs eti Yarım demet semizotu 1 tatlı kaşığı Arifoğlu Nane 1 çay kaşığı Arifoğlu Kimyon 1 yemek kaşığ ı Arifoğlu Cajun 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ
TR
