Tanım: Arifoğlu Sarımsak Öğütülmüş 250g, kurutulmuş sarımsağın toz hâline getirilmesiyle hazırlanır.
Kullanım Alanı: Sos ve marinat, et ve tavuk baharatlaması, çorba, baharat karışımları.
Öne Çıkan Özelliği: Granül sarımsaktan farkı, hızla çözünmesi ve yemeğin tamamına eşit dağılmasıdır.
Üretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.
Arifoğlu Sarımsak Öğütülmüş 250g, kurutulmuş sarımsağın ince toz haline getirilmiş formudur. 250 g'lık ambalajı Ekonomik Boy Baharat grubunda yer alır ve sarımsağı sos, harç ve marinasyonda sürekli kullanan mutfaklar için hazırlanmıştır.
Toz sarımsak sıvıda anında çözünür ve sosun dokusunu bozmaz. Granül form ise taneli yapısı nedeniyle pürüzsüz soslarda hissedilir; bu fark özellikle beyaz sos, salata sosu ve kremalı tariflerde belirgindir.
Toz form ayrıca kuru baharat karışımlarında eşit dağılır. Köfte baharatı, kuru marinasyon ve kaplama harçları gibi homojen karışım gereken kullanımlarda bu nedenle toz sarımsak kullanılır. Taze sarımsağın suyunu taşımadığı için harcı sulandırmaz.
Sarımsak tozu havadaki nemi hızla çeker. Nem alan toz önce topaklanır, ardından sert bir kütle haline gelebilir; bu aşamada serpilmesi ve ölçülmesi güçleşir.
Büyük gramajlarda bu riski azaltmanın yolu ambalajı bölmektir. Günlük kullanım için küçük bir baharatlığa bir haftalık miktar alınır, kalan kısım ağzı sıkıca kapalı halde serin ve kuru bir dolapta tutulur. Taşlaşan toz bir kaşık arkasıyla ezilip elekten geçirilerek kullanılabilir ancak aroması zayıflamış olabilir.
| İçindekiler | Sarımsak (kurutulmuş, öğütülmüş) |
| Net Miktar | 250 g |
| Form | Öğütülmüş (toz) |
| Ürün Grubu | Ekonomik Boy Baharat |
| Diğer Seçenekler | Sarımsak Granül 40 g (Mini Boy), Sarımsak Granül 250 g |
| Kullanım Alanları | Sos ve salata sosu, et ve tavuk marinasyonu, köfte harcı, kuru baharat karışımları, çorba |
| Saklama Koşulları | Serin, kuru ve ışık almayan yerde, ağzı sıkıca kapalı saklanmalıdır |
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı sıkıca kapalı saklanmalıdır. Buharlı tencere üzerine doğrudan serpilmemeli, ölçü ayrı bir kaba alınmalıdır.
Ürüne daima kuru kaşıkla temas edilmelidir; nemli kaşık ambalajın tamamını etkileyebilir.
Toz form sıvıda anında çözünür ve soslarda hissedilmez; granül daha iri tanelidir ve dokusu seçilebilir.
Bir diş taze sarımsak yerine yaklaşık çeyrek çay kaşığı toz sarımsak çoğu tarifte yeterlidir.
Hayır. İçeriği yalnızca kurutulmuş sarımsaktan oluşur.
Ezilip elenerek kullanılabilir; ancak nem alındığı için aroma zayıflamış olabilir.
Kalite Güvencesi: Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak ambalajlanmıştır.
Kargo Bilgisi:
Siparişleriniz en geç 2 iş günü içinde kargoya verilir. 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargolanır. Sipariş durumunuzu 19:00'dan itibaren takip edebilirsiniz.
Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir. Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 8691530923222 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | 600 03 053 |
