Tanım: Arifoğlu İpek Pul Biber (Acı Kırmızı) 250g, ince kıyım ipek pul biberdir.
Kullanım Alanı: Çorba, salata sosu, kavurma, pide ve lahmacun üzeri.
Öne Çıkan Özelliği: Kıyımı standart pul bibere göre daha incedir; yemeğe daha düzgün dağılır.

Üretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.
Arifoğlu İpek Pul Biber Acı Kırmızı 250g, Maraş yöresi biberlerinden üretilen ve ipek adıyla anılan ince pul biberdir. Pulların küçük ve eşit boyutlu olması ürüne kadifemsi bir doku kazandırır. 250 g'lık ambalajı Ekonomik Boy Baharat grubunda yer alır.
İsim, ürünün dokusundan gelir. Pullar standart pul bibere göre daha ince ve birbirine yakın boyutta kesilir; elle tutulduğunda pürüzsüz, yumuşak bir his verir.
Bu ince kesim yemekte de kendini gösterir: pullar yüzeye eşit dağılır, iri parçalar halinde toplanmaz. Sofra sunumlarında ve üzerine serpme kullanımlarda düzgün bir görünüm sağlar; bu nedenle meze ve kahvaltılık tabaklarında sık tercih edilir.
İpek form ince dokusu sayesinde homojen dağılır ve görünüm açısından daha düzenli durur. Acılığı damakta kademeli hissedilir.
Standart pul biber ise daha iri parçalıdır; yemeğin üzerinde belirgin durur ve doku olarak hissedilir. Çekirdekli form ise en yakıcı seçenektir. Tarifin beklediği acılık düzeyi ve görünüm, hangi tipin uygun olduğunu belirler. İpek form, acılığın yanında sunum kalitesinin de önemsendiği kullanımlarda öne çıkar.
| İçindekiler | Acı kırmızı biber, yemeklik bitkisel yağ (ayçiçek), tuz |
| Tuz Notu | İçeriğinde tuz bulunur; yemeği tuzlarken dikkate alınmalıdır |
| Net Miktar | 250 g |
| Yöre | Kahramanmaraş |
| Form | İnce ve eşit kesimli pul (ipek) |
| Acılık | Acı sınıfındadır |
| Ürün Grubu | Ekonomik Boy Baharat |
| Diğer Seçenekler | Maraş Pul Biber 250 g, Çekirdekli Pul Biber 250 g, İnce Kıyılmış 250 g |
| Kullanım Alanları | Meze ve kahvaltılık sunumlar, çorba üzeri, ezme ve soslar, et ve sebze yemekleri |
| Saklama Koşulları | Serin, kuru ve ışık almayan yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır |
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır. İnce pullar ışığa daha geniş yüzeyle maruz kaldığı için renk kaybı iri pullara göre daha hızlı olabilir.
Büyük ambalajda günlük kullanım için ayrı bir kap tercih edilmeli, ana ambalaj kapalı tutulmalıdır.
Pulların ince ve eşit kesimli olması nedeniyle elde pürüzsüz bir his verir; isim bu dokudan gelir.
Aynı yöreden gelir ancak kesim daha incedir; yemekte ve sunumda daha homojen dağılır.
Çekirdekli form daha yakıcıdır; ipek formun acılığı damakta daha kademeli hissedilir.
Evet. Eşit dağılımı ve düzgün görünümü nedeniyle meze ve kahvaltılık tabaklarında tercih edilir.
Kalite Güvencesi: Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği'ne uygun olarak ambalajlanmıştır.
Kargo Bilgisi:
Siparişleriniz en geç 2 iş günü içinde kargoya verilir. 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargolanır. Sipariş durumunuzu 19:00'dan itibaren takip edebilirsiniz.
Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir. Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 8691530927817 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | 600 03 099 |