Tanım: Arifoğlu Hindistan Cevizi (Rende) 50g, hindistan cevizi meyvesinin iç kısmının rendelenip kurutulmasıyla hazırlanır.
Kullanım Alanı: Sütlü tatlılar, kek ve pasta, dondurma üzeri, kurabiye ve top tatlı, şekerleme kaplaması, granola.
Öne Çıkan Özelliği: İpliksi rende formu tatlının üzerinde görünür kalır ve doku verir; toz formdan bu yönüyle ayrılır.
Üretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.
Arifoğlu Hindistan Cevizi (Rende) 50g Maksi, hindistan cevizi meyvesinin iç kısmının rendelenip kurutulmasıyla hazırlanır. İnce ipliksi yapısı tatlıların üzerinde belirgin bir doku bırakır. 50 g'lık ambalajı Mini Boy Baharat grubunda yer alır.
Sütlaç, muhallebi ve dondurma üzerine serpilerek kullanılır. Kek ve pasta süslemelerinde yer alır.
Kurabiye ve top tatlı hamurlarında iç malzeme olarak kullanılır; şekerlemelerin dış kaplamasında tercih edilir. Granola ve kahvaltılık karışımlara eklenebilir. Kuru tavada kısa süre kavrulduğunda rengi açık altına döner ve fındıksı aroması güçlenir.
| İçindekiler | Hindistan cevizi (meyve, rende) |
| Net Miktar | 50 g |
| Form | Rende (ipliksi, kurutulmuş) |
| Ürün Grubu | Mini Boy Baharat |
| Kullanım Alanları | Sütlü tatlılar, kek ve pasta, dondurma üzeri, kurabiye ve top tatlı, şekerleme kaplaması, granola |
| İşletme Kayıt No | TR-34-K-000495 |
| Saklama Koşulları | Serin, kuru ve ışık almayan yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır |
Rende form ipliksi ve uzun yapıdadır; tatlının üzerinde görünür kalır ve çiğnerken doku verir. Toz form ise çok daha ince öğütülmüştür, hamura karıştığında kaybolur.
Üzerine serpme ve kaplama kullanımları için rende form, hamur içine katma kullanımları için toz form daha uygundur.
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır. Ürün yağ içerdiğinden sıcak ortamda uzun süre bekletilmemelidir.
Sütlaç, muhallebi ve dondurma gibi soğuk servis edilen tatlılarda rende, servis anında üzerine serpilir. Önceden serpildiğinde tatlının nemini çekerek yumuşar ve çıtır dokusunu kaybeder.
Top tatlı ve kurabiye gibi kaplanan tariflerde ise hamur henüz nemliyken rendeye bulanır; böylece yüzeye tutunur. Kek ve pasta hamurlarına katıldığında ise hamurun sıvısının bir kısmını çeker, bu nedenle tarifteki süt veya su miktarının biraz artırılması gerekebilir.
Kavurma zorunlu değildir ancak aromayı belirgin şekilde değiştirir. Kuru tavada kısık ateşte birkaç dakika çevrildiğinde rende açık altın rengini alır ve fındıksı bir koku kazanır.
Kavrulmuş rende özellikle granola, kurabiye ve kahve yanı sunumlarda tercih edilir. Yağ oranı yüksek olduğu için sürekli karıştırılmalı ve renk dönmeye başladığı anda ocaktan alınmalıdır. Kavrulan kısım aynı gün tüketilmeli, uzun süre bekletilmemelidir.
Hayır. İçeriği yalnızca rendelenmiş hindistan cevizinden oluşur.
Aynı değildir. Bu ürün ipliksi rende formdadır; toz form daha ince öğütülmüştür.
Evet. Kuru tavada kısık ateşte kısa süre kavrulduğunda aroması belirginleşir.
Evet, en yaygın kullanım alanlarından biridir.
Kalite Güvencesi: Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği'ne uygun olarak ambalajlanmıştır. İşletme Kayıt No: TR-34-K-000495.
Kargo Bilgisi:
Siparişleriniz en geç 2 iş günü içinde kargoya verilir. 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargolanır. Sipariş durumunuzu 19:00'dan itibaren takip edebilirsiniz.
Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir. Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 8691530216034 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | 600 00 048 |
