Tükendi
Gelince Haber VerÜretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.
Karabiber ile aynı bitkiden elde edilen ancak tamamen olgunlaştıktan sonra kabukları soyularak kurutulan Arifoğlu Beyaz Biber, mutfakta estetik ve lezzeti bir araya getirir. Karabibere oranla daha yumuşak bir içime ama daha keskin bir aromaya sahip olan bu özel baharat, özellikle yemeğin rengini bozmadan o meşhur baharatlı dokunuşu eklemek isteyen şeflerin ilk tercihidir.
Görsel Mükemmellik: Açık renkli çorbalarda, kremalı soslarda ve pürelerde siyah parçacıklar bırakmaz; yemeğin saflığını korurken lezzetini artırır.
Karakteristik Keskinlik: Kabuksuz yapısı sayesinde karabiberin odunsu tadından ziyade, daha doğrudan ve temiz bir yakıcılık sunar.
İnce Öğütülmüş Doku: Pürüzsüz formu sayesinde sosların içinde hızla çözünür ve aromayı yemeğin her noktasına eşit dağıtır.
%100 Doğal ve Saf: Arifoğlu güvencesiyle, en kaliteli beyaz biber tanelerinden hiçbir katkı maddesi eklenmeden öğütülüp paketlenmiştir.
Beyaz Soslar ve Beşamel: Beşamel sos, Hollandez sos veya peynir bazlı sosların vazgeçilmezidir. Sosun pürüzsüz ve beyaz kalmasını sağlar.
Kremalı Çorbalar: Mantar, karnabahar veya kremalı tavuk çorbalarında baharatlı derinlik katmak için idealdir.
Patates Püresi ve Mezeler: Patates püresine veya haydari gibi açık renkli mezelere estetik bir görünüm ve hafif bir acılık katar.
Deniz Mahsulleri ve Kümes Hayvanları: Balık, karides ve tavuk eti gibi narin lezzetleri bastırmadan zarifçe taçlandırır.
İçindekiler: %100 Öğütülmüş Beyaz Biber (Akbiber).
Saklama Koşulları: Beyaz biberin uçucu aromatik yağlarını koruması için nemden uzak, serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ağzı kapalı muhafaza edilmelidir.
Lezzet Notu: Karabiberden daha keskin olduğu için tariflerde karabiber miktarından biraz daha az kullanılması önerilir.
Uzman Tavsiyesi: Beyaz biberin o kendine has aroması yüksek ısıda uzun süre piştiğinde hafifçe acılaşabilir. En iyi lezzet profilini yakalamak için yemeğinizi ocaktan almadan hemen önce veya servis aşamasında eklemeniz, baharatın ferah ve keskin notalarını daha iyi hissetmenizi sağlar.
Kargo Bilgisi:
Kargonuz en geç 2 iş günü içersinden kargoya teslim edilmektedir. Gün içinde 15:00'e kadar verilen siparişler aynı gün içinde kargolanır. Saat 19:00'de hesabım sayfasına girerek sipariş durumunu kontrol edebilirsiniz.
Bilgilendirme:
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.
Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.