Tükendi
Gelince Haber VerÜretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.
Arifoğlu Öğütülmüş Beyaz Biber – Mutfakta Görünmez Keskinlik ve Zarafet Karabiber ile aynı bitkiden elde edilmesine rağmen, dış kabuğunun soyulmasıyla özel bir işleme tabi tutulan Arifoğlu Öğütülmüş Beyaz Biber, daha zarif bir görünüm ve farklı bir aroma profili sunar. Özellikle açık renkli yemeklerde görsel bütünlüğü bozmadan o beklenen acılığı ve karakteristik baharat notasını sağlamak için profesyonel şeflerin ilk tercihidir. Neden Arifoğlu Öğütülmüş Beyaz Biber Tercih Etmelisiniz? Görsel Estetik: Beyaz soslarda, kremlerde ve açık renkli çorbalarda karabiberin bıraktığı siyah tanecikler olmadan pürüzsüz ve temiz bir görüntü sağlar. Farklı Acılık Karakteri: Karabibere göre daha keskin ama daha kısa süreli, dilde hemen hissedilen net bir acılığa sahiptir. Fermantasyon Notası: Kabuksuz yapısı ve işlenme süreci sayesinde, karabiberde bulunmayan hafif dünyevi ve fermente bir koku katmanına sahiptir. Arifoğlu Kalitesi: En kaliteli tane beyaz biberlerin, aroma kaybını önlemek için kontrollü koşullarda öğütülmesiyle elde edilmiştir. Kullanım Alanları ve Tavsiyeler Beyaz Soslar ve Beşamel: Beşamel sos, peynir sosları ve kremalı makarna soslarının pürüzsüz görünümünü koruyarak lezzetini güçlendirir. Kremalı Çorbalar: Mantar çorbası, karnabahar çorbası ve tavuk suyu çorbalarında baharat etkisini görsel bir kirlilik yaratmadan hissettirir. Deniz Mahsulleri ve Beyaz Et: Balık, karides ve tavuk gibi narin tatları baskılamadan onlara karakteristik bir derinlik katar. Patates Püresi ve Mezeler: Patates püresi veya yoğurtlu mezelerde siyah lekeler olmadan homojen bir tat dağılımı sağlar. Ürün Bilgileri ve İçerik İçindekiler: %100 Öğütülmüş Beyaz Biber. Saklama Koşulları: Beyaz biberin aroması karabibere göre daha narindir. Keskinliğini ve kokusunu koruması için nemden uzak, serin ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza edilmelidir. Doğallık Notu: Hiçbir beyazlatıcı veya kimyasal işlem içermez; tamamen doğal yöntemlerle kabuklarından arındırılmış biberlerden üretilmiştir. Uzman Tavsiyesi: Beyaz biberin kendine has aromatik notalarını kaybetmemesi için yemeğe pişme süresinin en sonunda veya servis aşamasında eklenmesi önerilir. Yüksek ısıda uzun süre piştiğinde acılığı artabilir ancak o narin aromatik yapısı zayıflayabilir.
Kargo Bilgisi:
Kargonuz en geç 2 iş günü içersinden kargoya teslim edilmektedir. Gün içinde 15:00'e kadar verilen siparişler aynı gün içinde kargolanır. Saat 19:00'de hesabım sayfasına girerek sipariş durumunu kontrol edebilirsiniz.
Bilgilendirme:
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.
Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.
TR
