Balık Harcı 200g

Neden Arifoğlu Balık Harcı Tercih Etmelisiniz?
Çift Etkili Çıtırlık: Mısır unu ve galeta ununun birleşimi, balıkların dış yüzeyinde yağ çekmeyen, ince ve gevrek bir katman oluşturur.

Deniz Kokusu Dengesi: Defne yaprağı, biberiye ve sumak içeriği sayesinde balığın ağır kokusunu dengeler, ferah bir aroma sunar.

Altın Rengi Görünüm: Zerdeçalın doğal renklendirici etkisiyle pişen balıklarınız iştah açıcı bir görselliğe kavuşur.

Hafif ve Lezzetli: Beyaz karabiber ve zencefilin hafif yakıcılığı, balığın yumuşak etine derinlik katar.

Kullanım Alanları ve Tavsiyeler
Tavada Kızartma: Temizlenmiş ve kurulanmış hamsi, istavrit veya mezgit gibi küçük balıkları harca bulayarak doğrudan kızgın yağda pişirebilirsiniz.

Fırın Balık: Balık filetolarınızı hafifçe yağladıktan sonra harçla kaplayıp fırın tepsisine dizerek, daha az yağlı ama çıtır sonuçlar elde edebilirsiniz.

Kalamar ve Karides: Kalamar halkalarını bu harçla kaplayarak restoran usulü çıtır kalamar tavalar hazırlayabilirsiniz.

Sebze Kızartmaları: Sadece balıkta değil, kabak veya patlıcan gibi sebze kızartmalarında da farklı bir lezzet katmanı için tercih edilebilir.

Ürün Bilgileri ve İçerik
İçindekiler: Mısır Unu, Galeta Unu, Tuz, Soğan, Defne Yaprağı, Zerdeçal, Sarımsak, Zencefil, Biberiye, Buğday Lifi, Beyaz Karabiber, Sumak.

Saklama Koşulları: Harcın tazeliğini ve kurumluğunu koruması için nemden uzak, serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza ediniz.

Tuz Uyarısı: Karışım içerisinde Tuz bulunmaktadır; hazırlık aşamasında ekstra tuz eklemeden önce tadını kontrol etmeniz önerilir.

Uzman Tavsiyesi: Balıkların harcı daha iyi tutması için harçlamadan önce üzerindeki fazla suyu kağıt havlu yardımıyla iyice alın. Eğer daha kalın bir kaplama istiyorsanız, balıkları önce süte batırıp ardından bu harca bulayarak kızartabilirsiniz."