Maraş Biberi - Acı Toz Biber 250g

Üretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.

Arifoğlu Maraş Biberi - Acı Toz Biber 250g, %100 öğütülmüş Maraş biberidir. Katkısız, yağsız ve tuzsuzdur. Ekstra ince çekilmiş yapısıyla harçlara eşit dağılır. 250 g'lık ambalajı Ekonomik Boy Baharat grubunda yer alır.

Katkısız Olmasının Pratik Anlamı

Pul biberlerin çoğu üretim sırasında tuz ve bitkisel yağ ile harmanlanır. Bu ürün ise yalnızca öğütülmüş Maraş biberinden oluşur; tuz, yağ veya başka bir katkı içermez.

Bunun iki pratik sonucu vardır. Birincisi, tarifin tuz dengesi baharattan etkilenmez; tuz miktarı serbestçe ayarlanabilir. İkincisi, yağ içermediği için çiğ köfte gibi uzun süre yoğrulan harçlarda dokuyu değiştirmez. Tuz ve yağ alımını kontrol eden kullanıcılar için de ayırt edici bir özelliktir.

Ekstra İnce Çekim Hangi Tariflerde Fark Yaratır?

Çiğ köfte, içli köfte ve lahmacun harcında baharatın her lokmada eşit dağılması beklenir. İnce çekilmiş toz biber bu dağılımı sağlar; pul formda kalan iri parçalar ağızda tek tek hissedilir.

Acılı sos ve ezmelerde de ince çekim pürüzsüz bir doku verir. Buna karşılık yemeğin üzerine serpme ve görsel etkinin önemli olduğu kullanımlarda pul form tercih edilmelidir; ince toz yemeğe karışır ve görünmez.

Maraş Acı Toz Biber 250g Ürün Bilgileri

Maraş Acı Toz Biber 250g Nasıl Saklanmalı?

Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır. Yağ içermediği için pul biberlere göre daha kuru bir yapıdadır ve nem aldığında topaklanmaya daha yatkındır.

Ürüne kuru kaşıkla temas edilmeli, buharlı ortamlardan uzak tutulmalıdır.

Maraş Acı Toz Biber 250g Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

İçinde tuz veya yağ var mı?

Hayır. Ürün %100 öğütülmüş Maraş biberidir; katkısız, yağsız ve tuzsuzdur.

Maraş pul biberinden farkı nedir?

Pul biber yarı öğütülmüştür ve tuz ile yağ içerir; bu ürün ekstra ince çekilmiştir ve katkısızdır.

Çiğ köftede neden tercih edilir?

İnce çekimi harca eşit dağılır ve yağ içermediği için harcın dokusunu değiştirmez.

Üzerine serpme kullanım için uygun mu?

İnce toz olduğu için yemeğe karışır ve görünmez; serpme kullanımda pul form daha uygundur.

Kalite Güvencesi: Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği'ne uygun olarak ambalajlanmıştır.

Kargo Bilgisi:
Siparişleriniz en geç 2 iş günü içinde kargoya verilir. 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargolanır. Sipariş durumunuzu 19:00'dan itibaren takip edebilirsiniz.

Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir. Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.