Yenibahar Öğütülmüş 250g

Üretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.

Arifoğlu Yenibahar (Öğütülmüş) 250g, olgunlaşmış yenibahar meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle hazırlanır. Menşei Türkiye'dir. 250 g'lık ambalajı Ekonomik Boy Baharat grubunda yer alır ve dolma, sarma ile kıymalı üretim yapan mutfaklar için uygundur.

Yenibahar Turşu ve Salamurada Nasıl Kullanılır?

Turşu salamurasında yenibahar, defne yaprağı ve karabiber taneleriyle birlikte kullanılır. Öğütülmüş form salamurayı bulandırabileceği için bu kullanımda genellikle az miktarda tercih edilir.

Kavanozun dibine konan baharatlar sebzelerin arasına dağıtıldığında tat daha eşit yayılır. Salamura sıvısı kaynatılıp soğutularak dökülüyorsa yenibahar kaynatma aşamasında eklenebilir; bu yöntem aromanın sıvıya geçmesini kolaylaştırır.

Yenibahar Kıymalı Üretimde Neden Hızlı Tükenir?

Yenibahar; köfte, dolma içi, sarma harcı, kıymalı börek ve etli yemek tariflerinin ortak bileşenidir. Bu tarifleri düzenli hazırlayan bir mutfakta tek başına birkaç baharatın yerini tuttuğu için tüketim yüksek olur.

250 g'lık ambalaj bu ölçek için hazırlanmıştır. Evlerde yılda birkaç kez dolma yapılıyorsa 50 g'lık mini boy, ürünün aromasını kaybetmeden tüketilmesini sağlar. Öğütülmüş yenibaharın kokusu zamanla zayıfladığı için gramaj seçimi tüketim hızına göre yapılmalıdır.

Yenibahar 250g Ürün Bilgileri

Yenibahar 250g Nasıl Saklanmalı?

Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır. Büyük ambalajın tamamı açıkta tutulmamalı, günlük kullanım için küçük bir kaba ayrılmalıdır.

Ürüne kuru kaşıkla temas edilmeli, sıcak tencere buharı üzerine doğrudan serpilmemelidir.

Yenibahar 250g Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Yenibahar bir baharat karışımı mı?

Hayır. Tek bir bitkinin meyvesinden elde edilir; aroması birden fazla baharatı çağrıştırdığı için bu izlenimi verir.

50 g ile içerik farkı var mı?

Hayır, fark yalnızca net miktar ve ürün grubundadır.

Turşuda öğütülmüş form kullanılır mı?

Kullanılabilir ancak salamurayı bulandırabilir; bu nedenle az miktarda tercih edilir.

Yenibaharın menşei neresi?

Ürünün menşei Türkiye'dir.

Kalite Güvencesi: Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği'ne uygun olarak ambalajlanmıştır. İşletme Kayıt No: TR-34-K-000495.

Kargo Bilgisi:
Siparişleriniz en geç 2 iş günü içinde kargoya verilir. 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargolanır. Sipariş durumunuzu 19:00'dan itibaren takip edebilirsiniz.

Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir. Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.