Kantaron
Latince adı ‘Hypericum perforatum’ olan Kantaron, kantarongiller familyasındandır. Hemen hemen dünyanın her yerinde yetişen bir bitkidir. Anavatanı Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya’dır. Ülkemizde hemen hemen her bölgede yaygın olarak yetişmektedir. Bazı bölgelerde sarı kantaron, kılıç otu, mayasıl otu, yara otu isimleriyle de bilinir. Temmuz ayından Eylül ayına kadar parlak yıldız şeklinde sarı çiçekler açan çokyıllık otsu bir bitkidir.
Kantaron bitkisinden; kantaron çayı, kantaron yağı, kantaron tentürü, kantaron şurubu ve kremi üretilir.

Mevsim Geçişinde Tüketilebilecek Bitki ve Baharatlar Nelerdir?

Okula Dönüş Beslenme Çantası İçin Baharatlı ve Kolay Atıştırmalık Fikirleri

Yaz Yemeklerinden Kış Hazırlığına Kuru Nane Nerelerde Kullanılır?

Deniz, Havuz ve Güneş Sonrası Saç Bakımı: Doğal Yağlarla Onarım

Mangal Marinasyonunda Baharat Kullanımı: Et, Tavuk ve Sebze İçin Rehber



