Tam adı "Moringa Oliefera" olan bu bitkinin yetiştiği yerler Asya, Afrika ve Orta Amerika'dır. Ağacın, yaprağından tohumuna kadar her bölümünden yararlanılıyor. Ülkemizde ise daha çok çay olarak tüketiliyor. Ya da yaprak olarak veya yaprakları kurutulup toz haline getirildikten sonra kaynar suya ilave edilip demlenerek, yemeklerin üzerine serperek tüketiliyor. İçeriğinde güçlü antioksidanlar, mineraller, potasyum, protein, a vitamini, demir, kalsiyum ve c vitamini barındırıyor.

İki aylık kullanım süreci için günde iki fincandan fazla tüketilmesi ile hamilelerin, kalp hastalarının, kanser tedavisi görenler ve çocukların kullanması önerilmiyor.

Moringa Çay Olarak:

Kullanımı: 1 Fincan ılık suya bir tutam Moringa Yaprak koyup 3-4 dk. demledikten sonra afiyetle içebilirsiniz.

Yemeklerinizde:

Kullanımı: Salatalarda, pilavlarda, makarnalarda ve tüm yemek çeşitlerinde üzerine serperek ya da elinizle ufalayarak kullanabilirsiniz.