Sonbaharın en sıcak lezzeti balkabağı çorbası, Arifoğlu Pumpkin Spice dokunuşuyla bambaşka bir boyuta geçiyor! Tarçın, zencefil, karanfil ve hindistan cevizinin eşsiz dengesiyle hazırlanan bu özel karışım, çorbanıza hafif tatlı-baharatlı ve "ısınan" bir karakter katıyor. Üstelik hem vegan hem de glütensiz!
? Malzemeler (4-6 Kişilik)
1,5 kg balkabağı (şeker veya tatlı kabağı)
2 y.k. zeytinyağı veya avokado yağı
1 büyük soğan (dörde bölünmüş)
4-6 diş sarımsak (kabuklu)
1,5 t.k. Arifoğlu Pumpkin Spice
1 ç.k. Arifoğlu Toz Zerdeçal (opsiyonel)
4 su bardağı sebze veya tavuk suyu
½ su bardağı hindistan cevizi sütü veya krema
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
?? Hazırlanışı (60 Dakika)
Fırını 180°C’ye ısıtın. Kabağı ikiye bölüp çekirdeklerini ayırın.
Kabağın içine zeytinyağı, Pumpkin Spice, tuz ve karabiber sürün.
Soğan ve sarımsaklarla birlikte 40-45 dk fırınlayın.
Ilınan kabağı kaşıkla çıkarıp diğer sebzelerle blender'a alın.
Sıvıları ekleyip pürüzsüz olana kadar geçirin.
Tencerede 5 dk ısıtıp servis yapın.
✨ Çıtır Bonus: Çekirdekleri Kavurun!
Ayırdığınız çekirdekleri yıkayıp kurulayın. Zeytinyağı, tuz ve bir tutam Arifoğlu Pumpkin Spice ile 160°C fırında 15-20 dk kavurun. Çorbanın üzerine harika bir doku katacak!
❄️ Saklama Önerileri
Buzdolabında 4-5 gün, dondurucuda 2-3 ay saklayabilirsiniz. Çözüldükten sonra kısık ateşte ısıtmanız yeterli; lezzeti ilk günkü gibi taze kalır.
🔔 Avantajı Yakala! %10 İNDİRİM için Kupon: KUPON1010
📌Özel fırsatlardan ve güncel kampanyalardan haberiniz olsun ister misiniz?
🌱Avantajı Yakala! %10 İNDİRİM için Kupon: KUPON1010 🤩
Çerez Kullanımı
Kişisel verileriniz, hizmetlerimizin daha iyi bir şekilde sunulması için mevzuata uygun bir şekilde toplanıp işlenir. Konuyla ilgili detaylı bilgi almak için Gizlilik Politikamızı inceleyebilirsiniz.
seçeneğine tıklamanız halinde yalnızca internet sitemizin çalışması için gerekli çerezler kullanılacaktır.
Çerez Tercihleri
Çerez tercihlerinizi aşağıdan yönetebilirsiniz. Her kategori hakkında detaylı bilgi için açıklamaları okuyabilirsiniz.
Zorunlu Çerezler
Her zaman aktif
Bu çerezler web sitesinin temel işlevlerini yerine getirmek için gereklidir.
Fonksiyonel Çerezler
Gelişmiş özellikler ve kişiselleştirme seçenekleri sunan çerezler. Dil tercihi, tema seçimi gibi.
Analitik Çerezler
Site kullanımını analiz etmek ve performansı iyileştirmek için kullanılan çerezler.
Pazarlama Çerezleri
Kişiselleştirilmiş reklamlar göstermek ve pazarlama kampanyalarının etkinliğini ölçmek için kullanılır.
