Mısır (Zea Mays), genellikle çok nemli iklim bölgelerinde yetiştirilebilen, tek yıllık özellikle yağı doymamış yağ grubunda olan bir tarım bitkisidir. Tanesindeki ham yağ yulaftan sonra en yüksek değer veren besin maddesidir. 1600 yıllarında Suriye yoluyla Mısır'dan İstanbul'a '' Mısır buğdayı'' ya da '' Mısır darısı'' adıyla gelmiştir. Mısır unu su değirmeninde, kurutulmuş mısır tanelerinin çok iyi bir şekilde öğütülmesiyle edlde edilir.

Ekmek yapımında, başka tür unlarla karıştırılıp hamur işi yapımında, et ve balık pişirmelerinde kullanabilirsiniz.

İçindekiler: 

Organik Mısır Unu 

Organic Fagopyrum Esculentum

Alerjen Uyarısı: Gluten içeren tahıl (karabuğday) içermez.

T.E.T.T. ile parti no ambalajın üzerindedir.

The recommended last consumption date and batch number are written on the package.

Seri ve kuru yerde saklayınız.

Please keep in a cool and dry place.

Bu ürün Arifoğlu Baharat ve Gıda San. Ltd. Şti. tarafından 27676 sayılı Organik Tarım Yönetmenliğine göre üretilmiş olup GTHB tarafından yetkilendirilmiş olan Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu IMC (TR-OT-015) tarafından sertifikalanmıştır.