Haşhaş (Mavi) 60g (Cam)

Kullanım Alanları:Ekmek, çörek ve böreklerde kullanılır.

 

Recommended for:Salads, breads, pastries and sweet varieties are used to give flavor and aroma.

 

Haşhaş bitkisinin olgun tohumlarıdır. Tohumlar küçük ve üzerleri ağımsı pürtüklü tanelerdir. Sabit yağ bakımından zengindir. 

 

Haşhaş mavi

 

Blue poppy seeds

 

TR-34-K-000495 Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği’ne uygun olarak ambalajlanmıştır.

 

Menşei:Türkiye

 

İşletmemiz; TS EN ISO 9001:2008 Kalite ve TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği  Yönetim sertifikasına sahiptir.

 

Rutubetsiz, serin, kuru ve ışık almayan yerde saklayınız.

Keep it dry, cool, unhumidity place and away from sunlight.

 

Yazları sıcak ve kurak, kışları az yağış alan bölgelerde yetişen haşhaşın, yetişmesi çok zor değildir. Her yıl 1 defa ürün vermektedir. Haşhaş üretiminin amacı tıp sektörü içindir ki neredeyse tüm mahsulün yüzde 90’ı bu alanda kullanılmaktadır. Haşhaşın ana vatanı Doğu Akdeniz’dir. Ülkemiz haşhaş üretiminde Hindistan’dan sonra ikinci sırada yer alarak bu ürünün yüksek miktarda ihracatını da gerçekleştirmektedir. Yaklaşık 50 farklı türü bulunan haşhaşın 30 kadar türü Türkiye’de yetişmektedir.

Ekmek ve unlu mamullerin süslemesinde kullanılmakta olup herhangi bir yabancı madde ihtiva etmeyecek şekilde özenle temizlenmiştir.